Ao longo dos anos, aconteceram várias mudanças no processo de produção da cerveja. Devido à diversificação de produtos e o consequente incremento do custo da produção, tornou-se fundamental inovar no processo de fabricação da bebida, assim como reduzir seus custos.
A produção de cerveja é competitiva e caracterizada por consumidores a cada dia mais exigentes. Para estar à frente, as cervejarias devem criar produtos diferenciados, que sejam fabricados ao menor custo por litro. Ao mesmo tempo, é preciso considerar a vida útil do produto e garantir a preservação de seu sabor.
Inovar é preciso
Por meio da sua divisão domnick hunter, a Parker oferece tecnologias inovadoras às empresas que desejam aperfeiçoar os processos de produção de cerveja. Uma dessas soluções é a linha de geradores NITROSource para o suprimento de nitrogênio on-site na fabricação.
Esse equipamento permite gerar nitrogênio de alta qualidade a partir do ar comprimido, uma alternativa econômica frente a outras fontes de fornecimento do gás. O gerador NITROSource garante aos fabricantes de cerveja total controle sobre as taxas de fluxo, minimizando o tempo de inatividade na produção, graças à capacidade de fornecer nitrogênio sob demanda.
Dotado com exclusivo sistema de economia de energia, o gerador da Parker fornece nitrogênio por meio da tecnologia de filtração com peneira molecular, que utiliza elementos filtrantes capazes de operar por 10 anos sem necessidade de substituição.
Confiabilidade e segurança são outros destaques desta solução: o sistema fornece nitrogênio com até 99,9995% de pureza e acompanha todas as certificações internacionais exigidas nos segmentos alimentício e farmacêutico.
Alternativa vantajosa
Considerando seu reduzido custo de manutenção e longa vida útil, o NITROSource tem se comprovado a mais efetiva e econômica alternativa em suprimento de nitrogênio para uso industrial.
Extremamente compacto quando comparado aos geradores convencionais, o equipamento ocupa pouco espaço na produção. Seu projeto modular facilita a instalação e permite a ampliação da capacidade de fornecimento conforme a demanda da produção.
Concebido para trabalhar em conjunto com o secador de ar comprimido por adsorção PNEUDRI MXLE o gerador NITROSource oferece payback entre 16 e 24 meses.
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